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Mencaroni Isola, Verdicchio dei Castelli di Jesi Dop 0,75l

Il grappolo viene pressato sofficemente e velocemente con una resa in mosto fiore del 40%. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata di 16°C e l’affinamento, della durata di 14 mesi in acciaio, viene effettuato sulle fecce nobili del vino rimesse in sospensione con periodici batonnage.;
Vitigno: Verdicchio;
Produttore: Mencaroni;
Paese: ITALIA;
Regione: Marche;

Codice: 60980

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Il grappolo viene pressato sofficemente e velocemente con una resa in mosto fiore del 40%. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata di 16°C e l’affinamento, della durata di 14 mesi in acciaio, viene effettuato sulle fecce nobili del vino rimesse in sospensione con periodici batonnage.; Vitigno: Verdicchio; Produttore: Mencaroni; Paese: ITALIA; Regione: Marche;
Denominazione:Il grappolo viene pressato sofficemente e velocemente con una resa in mosto fiore del 40%. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata di 16°C e l’affinamento, della durata di 14 mesi in acciaio, viene effettuato sulle fecce nobili del vino rimesse in sospensione con periodici batonnage.
Vitigno:Verdicchio
Produttore:Mencaroni
Paese:ITALIA
Regione:Marche