Chateau Raymond-Lafon Sauternes 2016 0,75l
Il vigneto Raymond-Lafon, adiacente a D'Yquem e circondato dal Premier Cru della denominazione, è stato creato nel XIX secolo da Raymond Lafon e' a causa della sua recente creazione che non è stato classificato nel 1855, ma gode di un'ottima reputazione. Attualmente occupa un'area di 16 ettari, la maggior parte dei lotti raggruppati attorno al castello, nei comuni di Sauternes, Bommes e Preignac, si è anche considerato che nel 1921, una grande annata, se mai ce n'era una, questa annata (che non ho potuto assaggiare!) Ha superato il più famoso e prestigioso di Sauternes - D'Yquem.
Si presenta di colore giallo dorato luminoso, al naso arrivano sentori di pesche sciroppate e albicocche essiccate, velate percezioni di miele e sfumature di frutta esotica, al sorso e' morbido carnoso ma mai stucchevole, con una fresca persistenza.
Ideale abbinato a foie gras, formaggi stagionati ma soprattutto al Roquefort;
Annata: 2016;
Vitigno: Sémillon, Sauvignon blanc;
Produttore: Chateau Raymond-Lafo;
Paese: FRANCIA;
Codice: 64267
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Denominazione: | Il vigneto Raymond-Lafon, adiacente a D'Yquem e circondato dal Premier Cru della denominazione, è stato creato nel XIX secolo da Raymond Lafon e' a causa della sua recente creazione che non è stato classificato nel 1855, ma gode di un'ottima reputazione. Attualmente occupa un'area di 16 ettari, la maggior parte dei lotti raggruppati attorno al castello, nei comuni di Sauternes, Bommes e Preignac, si è anche considerato che nel 1921, una grande annata, se mai ce n'era una, questa annata (che non |
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Vitigno: | Sémillon, Sauvignon blanc |
Produttore: | Chateau Raymond-Lafo |
Paese: | FRANCIA |